quelle quantité d'eau boire par jour

Quelle quantité d’eau faut-il boire par jour ?

Une bonne hydratation est essentielle afin de mener une vie saine et en bonne santé. En buvez-vous assez ? C’est une question assez simple et pourtant sans réponse évidente. Ces quelques lignes pourront vous aider à le découvrir.

Des études ont produit diverses recommandations au fil des ans. Mais nos besoins individuels en eau dépendent de nombreux facteurs, notamment l’état de santé, l’âge, votre niveau d’activité et votre lieu de résidence et bien d’autres. Aucune formule unique ne convient à tout le monde.

Néanmoins, en savoir plus sur les besoins hydriques de votre corps vous aidera à estimer la quantité d’eau à boire chaque jour afin de maintenir votre corps en bonne santé.

Quels sont les bienfaits de l'eau sur la santé ?

L’eau est le principal composant chimique de notre corps et représente 50 à 70 % de notre poids. Notre corps dépend de l’eau pour survivre. Preuve en est : vous avez sûrement déjà ressenti la sensation de soif, qui s’avère être le premier signe de la déshydratation. Dès que notre corps manque d’eau, il nous le fait savoir.

Chaque cellule, tissu et organe de notre corps a besoin d’eau pour fonctionner correctement. Par exemple, l’eau :

  • Se débarrasse des déchets par la miction, la transpiration et les selles
  • Maintient la température normale
  • Lubrifie et amortit les articulations
  • Protège les tissus sensibles

Le manque d’eau peut entraîner une déshydratation, une condition qui survient lorsque vous n’avez pas assez d’eau dans votre corps pour effectuer des fonctions normales. Même une légère déshydratation peut vous vider de votre énergie et vous fatiguer.

Quelle quantité d’eau notre corps a-t-il besoin ?

Chaque jour, nous perdons de l’eau par la respiration, la transpiration, les urines et les selles. Pour que votre corps fonctionne correctement, vous devez reconstituer son approvisionnement en eau en consommant des boissons et des aliments qui contiennent de l’eau.

Alors, de quelle quantité de liquide l’adulte moyen en bonne santé vivant dans un climat tempéré a-t-il besoin ? L’académie nationales des sciences, de l’ingénierie et de la médecine des États-Unis a déterminé qu’un apport hydrique quotidien adéquat est :

  • Environ 3,7 litres d’eau par jour pour les hommes
  • Environ 2,7 litres d’eau par jour pour les femmes

Ces recommandations couvrent les fluides provenant de l’eau, d’autres boissons et des aliments. Environ 20 % de l’apport hydrique quotidien provient de la nourriture et le reste des boissons.

C’est bien-sûr un chiffre à moduler suivant vos activités sportives et professionnelles, en n’oubliant pas que chaque corps est différent et donc que le vôtre nécessite potentiellement plus ou moins d’apport que la moyenne.

8 verres d’eau par jour

Vous avez probablement entendu le conseil de boire huit verres d’eau par jour.

C’est facile à retenir, et c’est un objectif raisonnable. La plupart des personnes en bonne santé peuvent rester hydratées en buvant de l’eau et d’autres liquides chaque fois qu’elles ont soif.

Pour certaines personnes, moins de huit verres par jour peuvent suffire. Mais d’autres personnes pourraient avoir besoin de plus.

Cela reste une indication et, comme pour les chiffres cités précédemment, ne peuvent servir de base fixe à tout le monde : il s’agit d’un indicatif.

Vous devez modifier votre apport hydrique total en fonction de plusieurs facteurs :

1 - Votre activité et vos dépenses journalières

Si vous faites une activité qui vous fait transpirer, vous devez boire plus d’eau pour couvrir la perte de liquide. Il est important de boire de l’eau avant, pendant et après une séance d’entraînement.

2 - Votre environnement

Le temps chaud ou humide peut vous faire transpirer et nécessite plus de liquide. La déshydratation peut également se produire à haute altitude. Lorsque vous quittez votre domicile un certain sans être sûr d’avoir accès à de l’eau potable, n’oubliez pas d’emporter une gourde avec vous afin de maintenir une hydratation optimale.

3 - Votre santé globale

Votre corps perd des liquides lorsque vous avez de la fièvre, des vomissements ou de la diarrhée. Buvez plus d’eau ou suivez la recommandation d’un médecin de boire des solutions de réhydratation orale. D’autres conditions qui pourraient nécessiter un apport hydrique accru comprennent les infections de la vessie et les calculs des voies urinaires.

4 - La grossesse et l'allaitement

Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, vous pourriez avoir besoin d’eau supplémentaires pour rester hydraté.

L'eau est-elle la seule option pour rester hydraté ?

Non. Vous n’avez pas besoin de compter uniquement sur l’eau pour répondre à vos besoins en liquides. Ce que vous mangez en fournit également une part importante. Par exemple, de nombreux fruits et légumes, comme la pastèque et les épinards, contiennent presque 100 % d’eau en poids.

De plus, les boissons comme le lait, les jus et les tisanes sont composées majoritairement d’eau. Même les boissons contenant de la caféine, telles que le café et les sodas, peuvent contribuer à votre apport quotidien en eau.

Mais allez-y doucement avec les boissons sucrées. Les sodas ordinaires, les boissons énergisantes ou pour sportifs et les autres boissons sucrées contiennent généralement beaucoup de sucre ajouté, ce qui peut fournir plus de calories que nécessaire. De plus ces boissons donnent soif et vous risquez de ressentir rapidement un sentiment déshydratation.

Comment savoir si je bois suffisamment ?

Votre apport hydrique est probablement suffisant si :

  • Vous avez rarement soif
  • Votre urine est incolore ou jaune pâle
  • Votre médecin ou votre diététicien peut vous aider à déterminer la quantité d’eau qui vous convient chaque jour.

Pour prévenir la déshydratation et vous assurer que votre corps a les liquides dont il a besoin, faites de l’eau votre boisson de choix. C’est une bonne idée de boire un verre d’eau :

  • A chaque repas et entre les repas
  • Avant, pendant et après l’exercice
  • Si vous avez soif

Dois-je m'inquiéter de boire trop d'eau ?

Boire trop d’eau est rarement un problème pour les adultes en bonne santé et bien nourris. Les athlètes peuvent parfois boire trop d’eau pour tenter de prévenir la déshydratation lors d’exercices longs ou intenses.

Lorsque vous buvez trop d’eau, vos reins ne peuvent pas se débarrasser de l’excès d’eau.

La teneur en sodium de votre sang se dilue. C’est ce qu’on appelle l’hyponatrémie et cela peut mettre la vie en danger.

De quelle quantité d’eau un enfant a besoin pour rester hydraté toute la journée ?

hydratation eau pour les enfants

Les enfants ont un risque de déshydratation plus élevé que les adultes, surtout par temps chaud et lorsqu’ils font de l’exercice. Au moment où ils ont soif, ils sont probablement déjà déshydratés – c’est donc aux parents et aux personnes les encadrant de s’assurer qu’ils boivent suffisamment.

Chez les enfants aussi la déshydratation peut entraîner de la fatigue, des maux de tête et de la mauvaise humeur, mais surtout de graves problèmes médicaux.

Les signes que votre enfant pourrait être déshydraté incluent :

  • étourdissements
  • nausée
  • des maux de tête
  • urine jaune foncé ou brune
  • lèvres, langue, bouche ou gorge sèches

De quoi votre enfant a-t-il besoin ?

L’eau est le meilleur choix pour les enfants. Évitez les boissons pour sportifs, les jus de fruits, les boissons gazeuses et les eaux minérales aromatisées, car elles contiennent toutes du sucre et sont acides, ce qui peut entraîner les caries et autres problèmes bucco-dentaires.

Les enfants ont besoin d’encore plus d’eau lorsqu’ils font de l’exercice. Votre enfant doit boire avant, pendant et après une activité physique, même s’il n’a pas soif.

L'apport quotidien recommandé en eau pour les enfants est de :

  • 5 à 8 ans : 1 litre
  • 9 à 12 ans : 1,5 litre
  • 13 ans et plus : 2 litres

Conseils pour aider votre enfant à rester hydraté

  • Assurez-vous qu’il emporte toujours une gourde pour enfant avec lui
  • choisir de l’eau plutôt que des boissons sucrées ou gazeuses
  • rappelez-lui de boire avant un match de sport
  • encouragez-le à boire quelques gorgées d’eau pendant les pauses du jeu
  • assurez-vous qu’il boive un grand verre après pour rattraper la sueur qu’ils ont perdue

Une déshydratation légère peut être traitée en donnant plus à boire à votre enfant. Mais une déshydratation grave peut être très grave.

Il est important de savoir à quoi faire attention. Notez que les bébés et les jeunes enfants sont plus à risque de déshydratation sévère, ce qui est une urgence médicale.

Traitement de déshydratation

Si votre enfant est déshydraté, donnez-lui plus de liquide à boire. L’eau est la meilleure. Ceci est particulièrement important par temps chaud et lorsqu’ils font de l’exercice.

S’il est malade, essayez de lui faire boire 1 grand verre d’eau par heure pendant 4 heures. S’il vomit ou a la diarrhée, essayez des boissons de réhydratation spécialement préparées pour les enfants, que vous pouvez acheter en pharmacie.

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